Куриный суп с картофелем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 171 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка1 шт
Картофель4 шт
Морковь1 шт
Репчатый лук1 шт
Итальянские травыпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Приготовление
1
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
2
Лук и морковь очистить, разрезать пополам и положить в кипящую воду с лавровым листом, солью и перцем.
3
Добавить курицу в бульон, варить 15-20 минут, снимая пену.
4
Достать лук и морковь, при желании нарезать и вернуть в суп.
5
Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон.
6
Всыпать итальянские травы, посолить по вкусу.
7
Варить до готовности картофеля, при подаче можно посыпать свежей зеленью.