Вегетарианский кляр
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 88 ккалвосточная
Ингредиенты
Молоко0.5 стаканов
Пшеничная мука5 столовых ложек
Красный сладкий перец1 г
Семена кориандра1 г
Соевый соус1 мл
Кунжутное масло1 мл
Лимон1 г
Чеснок1 г
Приготовление
1
Смешайте молоко, пшеничную муку, красный сладкий перец, семена кориандра и соевый соус, чтобы получить однородное тесто для кляра.
2
Обжарьте овощи в кляре на кунжутном масле до золотистой корочки.
3
Смешайте лимонный сок с измельченным чесноком и полейте готовое блюдо перед подачей.