Штрудель из лаваша
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 349 ккалевропейская
Ингредиенты
Тонкий лаваш1 шт
Изюм0.5 стаканов
Корица1 чайная ложка
Сахарпо вкусу
Яблоко300 г
Грецкие орехи100 г
Сахарная пудрапо вкусу
Мягкий творог1 банка
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Измельчите грецкие орехи и очистите яблоки от кожуры, натерев их на крупной тёрке.
2
Смешайте мягкий творог с сахаром и яичным белком, отложив желток для смазки.
3
Смажьте лаваш творожной смесью, выложите яблоки, добавьте изюм, замоченный в кипятке, и посыпьте орехами с корицей.
4
Сверните лаваш в рулет, смажьте желтком и выпекайте 30 минут при 200 градусах.
5
Посыпьте готовый штрудель сахарной пудрой перед подачей.