Чесночный рис с соевым соусом

Отварите нешлифованный рис до полной готовности.

Нарежьте лук-порей кольцами, морковь — мелкими кубиками, а куриное филе — небольшими кусочками.

Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте овощи около 3 минут.

Добавьте соевый соус, измельчённый чеснок и курицу, перемешайте и готовьте до готовности мяса.

Всыпьте готовый рис в сковороду и хорошо перемешайте.

Слегка взбейте яйцо вилкой и влейте его к рису, быстро перемешивая, пока оно не свернётся (2 минуты).

Попробуйте блюдо на соль и при необходимости добавьте ещё соевого соуса.

Посыпьте рис подсушенным на сухой сковороде кунжутом и подавайте.