Тыквенные маффины
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 213 ккаламериканская
Ингредиенты
Тыква100 г
Сметана100 г
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло50 мл
Пшеничная мука130 г
Разрыхлитель5 г
Сахар75 г
Орехи30 г
Изюм30 г
Приготовление
1
В миске соедините сметану, растительное масло и яйцо, хорошо перемешайте.
2
В отдельной емкости смешайте пшеничную муку, разрыхлитель и сахар.
3
Влейте жидкую смесь в сухую и аккуратно перемешайте до однородности, не вымешивая долго.
4
Добавьте в тесто натертую на терке тыкву и измельченные орехи, перемешайте.
5
Смажьте формочки для маффинов маслом и заполните их тестом примерно на две трети.
6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25–30 минут до готовности.