Салат из свеклы с плавленым сыром
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 133 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла250 г
Плавленый сыр100 г
Майонез3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Свеклу вымыть, залить водой и отварить до готовности. Яйцо сварить вкрутую в подсоленной воде, затем охладить и очистить.
2
Остывшую свеклу очистить и натереть на мелкой тёрке. При необходимости слить лишнюю жидкость.
3
Добавить к свекле пропущенный через пресс зубчик чеснока, натёртое на мелкой тёрке яйцо и плавленый сыр.
4
Влить 3 столовые ложки майонеза и тщательно перемешать все ингредиенты.
5
Переложить салат в контейнер с крышкой, убрать в холодильник. Перед подачей охладить и украсить свежей петрушкой.