Холодный томатный суп

Name: Холодный томатный суп
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: восточная
Ingredients: Помидоры 5 шт; Сушеные помидоры 100 г; Базилик 1 столовая ложка; Огурцы 1 шт; Тахини 8 столовых ложек; Чеснок 4 зуб.; Кайенский перец 1 шт; Свежий красный перец 0.5 шт; Лимон 0.5 шт; Репчатый лук 0.25 головок; Сельдерей 1 шт; Молотый сушеный лук 2 столовые ложки; Соль 1 чайная ложка; Вода 1 стак.

⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 409 ккалвосточная

Ингредиенты

Помидоры5 шт

Сушеные помидоры100 г

Базилик1 столовая ложка

Огурцы1 шт

Тахини8 столовых ложек

Чеснок4 зуб.

Кайенский перец1 шт

Свежий красный перец0.5 шт

Лимон0.5 шт

Репчатый лук0.25 головок

Сельдерей1 шт

Молотый сушеный лук2 столовые ложки

Соль1 чайная ложка

Вода1 стак.

Приготовление

Измельчите в блендере помидоры, сушеные томаты, базилик, огурцы, тахини, чеснок, кайенский перец, свежий красный перец, лимонный сок, репчатый лук, сельдерей, молотый лук, соль и воду до однородного пюре.

Добавьте в суп мелко нарезанные дополнительные овощи по вкусу и аккуратно перемешайте.

Ещё рецепты в каталоге →