Суп с фрикадельками
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 165 ккалрусская
Ингредиенты
Говяжий фарш200 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Помидоры1 шт
Макароны80 г
Сольпо вкусу
Сливочное масло15 г
Приготовление
1
Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета на среднем огне.
2
Смешайте говяжий фарш с солью и сформируйте из него фрикадельки.
3
Добавьте к зажарке мелко нарезанные помидоры.
4
Отварите фрикадельки в кипящей воде в течение 10 минут.
5
Добавьте овощную зажарку в кастрюлю с фрикадельками, посолите и варите ещё 20 минут.
6
Отдельно отварите макароны в течение 10 минут.
7
Разлейте суп по тарелкам и добавьте в каждую порцию отварные макароны.