Пирог с красной смородиной и маком
⏱ 80 мин🍽 8 порц.🔥 488 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар180 г
Ванильный сахар10 г
Куриное яйцо4 шт
Мак3 столовые ложки
Пшеничная мука300 г
Разрыхлитель6 г
Красная смородина200 г
Сливочное масло200 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2
Смешайте муку с разрыхлителем, затем чередуя с растопленным маслом, введите в яичную смесь.
3
Добавьте мак и тщательно перемешайте.
4
Смородину обваляйте в двух столовых ложках муки, аккуратно вмешайте в тесто.
5
Переложите тесто в смазанную форму длиной около 30 см и выпекайте при 180 градусах примерно час, проверяя готовность сухой спичкой.
6
Остудите пирог, при желании посыпьте сахарной пудрой или полейте лимонной глазурью.