Запеканка из цветной капусты
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 204 ккалевропейская
Ингредиенты
Цветная капуста400 г
Куриное яйцо4 шт
Сметана2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Сыр моцарелла100 г
Приготовление
1
Разберите цветную капусту на соцветия и отварите их в подсоленной воде около 3 минут.
2
В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль, перец и прованские травы, хорошо перемешайте.
3
Выложите капусту в форму для запекания, залейте яично-сметанной смесью.
4
Сверху выложите половинки моцареллы.
5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до готовности.