Творожно-мясные фрикадельки
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 361 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук2 головки
Смешанный фарш400 г
Обезжиренный творог200 г
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте очищенный репчатый лук мелкими кубиками.
2
Смешайте лук, мясной фарш, обезжиренный творог и куриное яйцо. Приправьте солью и черным перцем, затем мокрыми руками сформируйте четыре плоские овальные котлеты.
3
Обжарьте фрикадельки на растительном масле по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.