Картофельное пюре с базиликом
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 308 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель150 г
Сливочное масло25 г
Укроппо вкусу
Смесь молотых перцевпо вкусу
Сольпо вкусу
Базилик1 стебель
Приготовление
1
Очистите картофель, нарежьте крупными кусками и залейте водой в кастрюле.
2
Доведите до кипения, добавьте лавровый лист, перец горошком и стебель укропа, варите около 20 минут.
3
Слейте воду, оставив немного бульона, и разомните картофель в узкой миске.
4
Вмешайте сливочное масло, оставшийся бульон, рубленый укроп и базилик, приправьте солью и перцем.