Пуэр «Чагао» со специями, перцем и цитрусовыми
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 69 ккалкитайская
Ингредиенты
Шу-пуэр-чагао1 г
Апельсиновый сок30 мл
Лимонный сок10 мл
Лимонный сироп10 мл
Сахарный сироп20 мл
Газированная вода170 мл
Лед210 г
Лимонная трава10 г
Апельсины20 г
Анис (бадьян)2 шт
Палочки корицы5 г
Сахарная пудра0.2 г
Приготовление
1
Заварите шу-пуэр чагао в 500 мл кипятка. Для коктейля потребуется 40 мл настоя, оставшуюся часть можно хранить в холодильнике несколько дней.
2
В кувшин добавьте все ингредиенты, кроме газированной воды и декоративных элементов, и хорошо перемешайте.
3
Добавьте газированную воду и аккуратно перемешайте.
4
Украсьте коктейль лимонной травой, долькой апельсина, палочкой корицы, звездочкой аниса и сахарной пудрой.