«Наполеон» сметанный на сковороде
⏱ 120 мин🍽 8 порц.🔥 443 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука3 стакана
Сметана360 г
Сахар1 стак.
Сливочное масло2 столовые ложки
Куриное яйцо3 шт
Сольщепот.
Приготовление
1
Смешайте яйцо с сахаром, добавьте сливочное масло и постепенно введите муку.
2
Замесите тесто и оставьте его отдохнуть на 15–20 минут.
3
Взбейте сметану с сахаром до однородности.
4
Раскатайте тесто в колбаску и разделите на 12 равных частей.
5
Раскатайте каждый кусок в тонкий корж по размеру сковороды.
6
Выпекайте коржи на хорошо разогретой сухой сковороде до золотистого цвета.
7
Смажьте каждый корж обильным слоем сметанного крема и соберите торт.
8
Уберите торт в холодильник минимум на ночь для пропитки.
9
При желании посыпьте торт тёртым шоколадом перед подачей.