Фрикадельки с овощами
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 661 ккалевропейская
Ингредиенты
Фарш из индейки250 г
Говяжий фарш250 г
Морская сольпо вкусу
Свежий перец100 г
Вода1 стак.
Томатная паста70 г
Соус чили1 чайная ложка
Лавровый лист1 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Сформировать фрикадельки из смеси индюшиного и говяжьего фарша.
2
Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить фрикадельки около 3 минут, периодически помешивая.
3
Добавить нарезанный свежий перец и готовить еще несколько минут до мягкости.
4
Посолить по вкусу, ввести томатную пасту и соус чили, хорошо перемешать.
5
Влить воду, положить лавровый лист и тушить под крышкой на среднем огне около 10 минут.
6
Переложить готовое блюдо на тарелку и подавать горячим.