Пудинг из кукурузы
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 310 ккаламериканская
Ингредиенты
Молоко4 стакана
Попкорн220 г
Пахта1 стак.
Сливочное масло50 г
Куриное яйцо4 шт
Сахар2 столовые ложки
Пшеничная мука2 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и смажьте прямоугольную форму сливочным маслом.
2
В глубокой миске соедините молоко, пахту, попкорн, яйцо, сахар, муку, 1,5 ч. л. соли и 1 ч. л. перца. Тщательно перемешайте до однородности.
3
Перелейте тесто в подготовленную форму и запекайте 1–1,25 часа.
4
Достаньте пудинг из духовки, дайте ему остыть 10 минут и подавайте тёплым.