Яичные котлеты
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 286 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Зеленый лук1 пуч.
Сметана1 столовая ложка
Манная крупа2 столовые ложки
Укроп1 пуч.
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Пшеничная мука1 столовая ложка
Приготовление
1
Натрите вареные яйца на крупной терке в глубокую миску.
2
Добавьте мелко нарезанные укроп и зеленый лук.
3
Всыпьте муку и манную крупу, посолите и добавьте сметану, тщательно перемешайте.
4
Влажными руками сформируйте из массы котлеты.
5
Обжарьте их на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.
6
Подавайте горячими.