Газированный клюквенный пунш с ягодным льдом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 437 ккалевропейская

Ингредиенты
Анис (бадьян)5 шт
Клюквенный сок2 л
Сухой сидр720 мл
Имбирный эль1 л
Апельсины1 шт
Замороженная клюква450 г
Приготовление
1
В графине соедините клюквенный сок (оставив 1,5 стакана), имбирный эль и сухой сидр.
2
Разрежьте апельсин пополам: из одной части отожмите сок, вторую нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в напиток.
3
Выложите замороженную клюкву в формочки для льда, залейте водой и отправьте в морозилку.
4
В сотейнике доведите до кипения оставшийся клюквенный сок с 4-5 звёздочками аниса, затем снимите с огня и полностью остудите.
5
Влейте охлаждённый анисовый сироп в пунш, добавьте ягодный лёд и сразу подавайте.