Кабачковые котлеты
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 122 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки500 г
Соль0.75 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Пшеничная мука3 столовые ложки
Картофель4 шт
Молотый кориандр0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Натереть на крупной терке кабачки и заранее отваренный картофель.
2
Смешать натертые овощи с мукой, солью, черным перцем и молотым кориандром.
3
Сформировать котлеты, обвалять их в муке и выложить на разогретую сковороду.
4
Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, затем снять на тарелку.