Говядина с картофелем и петрушкой в рукаве
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 227 ккалрусская
Ингредиенты
Говядина700 г
Картофель5 шт
Лук1 головка
Морковь1 шт
Петрушка1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Хмели-сунелипо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Промойте и обсушите говядину, нарежьте средними кусками.
2
Очистите картофель и нарежьте крупными дольками.
3
Нарежьте морковь полукольцами, а лук перьями.
4
Слегка разомните лук, чтобы он отдал сок.
5
Соедините все овощи и мясо в глубокой миске.
6
Добавьте соль, черный перец и хмели-сунели, перемешайте.
7
Помойте и мелко порубите петрушку, вмешайте в смесь.
8
Выложите подготовленные ингредиенты в рукав для запекания и плотно закройте края.
9
Поставьте в разогретую до 200°C духовку и запекайте 50 минут без проколов.
10
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.