Картофельные вафли
⏱ 40 мин🍽 1 порц.🔥 866 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель1 кг
Куриное яйцо2 г
Сметана1 столовая ложка
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель и натрите его на мелкой или средней терке.
2
Слегка отожмите картофельную массу, чтобы убрать излишки влаги.
3
В отдельной миске взбейте куриное яйцо.
4
Соедините картофель с яичной смесью, добавьте соль и сметану, хорошо перемешайте.
5
Посыпьте массу свежемолотым черным перцем и добавьте измельченный чеснок.
6
Выложите тесто в разогретую вафельницу и готовьте на среднем огне около 15 минут до золотистой корочки.