Соус из черного винограда и сушеной клюквы
⏱ 36 мин🍽 4 порц.🔥 222 ккаламериканская
Ингредиенты
Виноград «конкорд»700 г
Сидр1 стак.
Сушеная клюква65 г
Приготовление
1
Соедините виноград и сидр в сотейнике, доведите до кипения на среднем огне и варите 20 минут.
2
Процедите смесь через сито, тщательно отжимая ягоды, чтобы собрать весь сок, и верните жидкость в сотейник.
3
Добавьте сушеную клюкву, уменьшите огонь и варите около 5 минут до размягчения.
4
Перелейте соус в миску и полностью остудите.