Рыбные оладушки
⏱ 90 мин🍽 12 порц.🔥 99 ккалрусская
Ингредиенты
Белая рыба3 шт
Репчатый лук1 шт
Приправа для рыбыпо вкусу
Куриное яйцо3 шт
Майонез1 столовая ложка
Пшеничная мука5 столовых ложек
Приготовление
1
Нарежьте филе белой рыбы крупными кубиками.
2
Добавьте к рыбе мелко нашинкованный репчатый лук и приправу для рыбы, перемешайте.
3
В отдельной посуде взбейте яйцо с майонезом, затем вмешайте пшеничную муку до однородности.
4
Соедините рыбную смесь с яично-майоонезной массой, хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.
5
Обжарьте сформованные оладушки на сковороде до золотистой корочки.
6
Готовые оладушки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.