Компот из черноплодной рябины на зиму
⏱ 30 мин🍽 12 порц.🔥 167 ккалрусская
Ингредиенты
Черноплодная рябина600 г
Сахар400 г
Апельсины1 шт
Палочки корицы1 шт
Вода2.5 л
Приготовление
1
Вымойте черноплодную рябину и апельсин.
2
Стерилизуйте банку и крышку над паром около 20 минут.
3
Нарежьте апельсин кружками.
4
Выложите в банку ягоды и дольки апельсина.
5
Залите содержимое крутым кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.
6
Перелейте воду из банки в кастрюлю, добавьте сахар и палочку корицы, доведите до кипения и варите 3–5 минут.
7
Достаньте корицу и влейте готовый сироп обратно в банку.
8
Закатайте банку крышкой.
9
Переверните банку вверх дном и оставьте до полного остывания.
10
Храните в прохладном тёмном месте.