Холодная закуска из курицы в ореховом соусе

⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 534 ккалвосточная
Холодная закуска из курицы в ореховом соусе
Ингредиенты
Куриная грудка2 шт
Натуральный йогурт300 г
Кинза2 пучка
Грецкие орехи200 г
Чеснок4 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перец0.5 чайных ложек

Приготовление

1
Отварите куриные грудки до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2
Пропустите через мясорубку половину грецких орехов и свежую кинзу, а оставшиеся орехи крупно порубите ножом.
3
Пропустите чеснок через пресс.
4
В миске соедините натуральный йогурт, орехово-кинзую смесь, чеснок, соль и черный молотый перец, хорошо перемешайте.
5
Добавьте в соус нарезанную курицу и крупно рубленые орехи, аккуратно перемешайте.
6
Накройте емкость и уберите в холодильник минимум на ночь, чтобы закуска настоялась.
Ещё рецепты в каталоге →