Суп из черной смородины
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 119 ккалевропейская
Ингредиенты
Замороженная черная смородина1 кг
Сахар100 г
Лимон1 шт
Палочки корицы1 шт
Сольщепот.
Ванильный стручок0.5 шт
Приготовление
1
В сотейник выложить замороженную смородину, сахар, соль, цедру лимона, палочки корицы и ванильный стручок.
2
Варить на медленном огне, периодически помешивая, около 30 минут.
3
Достать корицу и ваниль, процедить при необходимости.
4
Разлить по формам или стаканам и охладить.
5
При подаче добавить шарик ванильного мороженого.