Омлет с черемшой и шкварками
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 495 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Черемша1 пуч.
Свиное сало2 куска
Приготовление
1
Нарежьте сало мелкими кубиками.
2
Разогрейте сковороду, выложите сало и жарьте до вытопления жира. Переложите шкварки на бумажное полотенце.
3
Слейте лишний жир, протрите сковороду, поставьте на слабый огонь и обжарьте мелко нарезанную черемшу до мягкости.
4
Влейте слегка взбитые яйца, добавьте шкварки и готовьте, помешивая, до готовности яиц.