Карамелизированые груши с сыром
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 174 ккалфранцузская
Ингредиенты
Груши1 шт
Сахар2 столовые ложки
Сливочное масло1 столовая ложка
Молотая корицащепот.
Жареные грецкие орехи1 столовая ложка
Розмаринщепот.
Сладкая паприкапо вкусу
Мягкий голубой сыр2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевину.
2
На разогретой сковороде растопите сливочное масло с сахаром до образования карамели.
3
Обжарьте груши в карамели с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Выложите груши на тарелку, наполните каждую половину мягким голубым сыром.
5
Посыпьте блюдо жареными грецкими орехами, розмарином, корицей и сладкой паприкой.
6
По желанию полейте сверху оставшейся карамелью со сковороды.