Удон с курицей гриль
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 821 ккалазиатская
Ингредиенты
Растительное масло10 мл
Кабачки20 г
Сладкий перец25 г
Красный лук10 г
Курица гриль50 г
Соевый соус12 мл
Устричный соус16 мл
Соус терияки15 г
Кунжут2 г
Салат айсберг35 г
Кинза1 г
Лапша удон150 г
Перец чили1 г
Имбирь2 г
Чесночное масло5 мл
Приготовление
1
Разогрейте вок на сильном огне и обжарьте нарезанный чили, имбирь, кабачки, сладкий перец и красный лук до мягкости.
2
Добавьте нарезанную курицу гриль и быстро прогрейте, чтобы она впитала ароматы овощей.
3
Всыпьте отваренную лапшу удон, добавьте соевый, устричный и терияки соусы, тщательно перемешайте, чтобы лапша покрылась глянцевой глазурью.
4
Снимите с огня, вмешайте нарезанный айсберг, переложите готовое блюдо в подающую тарелку.
5
Посыпьте сверху кунжутом и свежей кинзой перед подачей.