Салат из молодого картофеля
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 448 ккалевропейская
Ингредиенты
Молодой картофель750 г
Помидоры4 шт
Сосиски8 шт
Английские огурцы0.5 шт
Зеленый лук1 пуч.
Паста из вяленых помидоров60 мл
Оливковое масло20 мл
Белый винный уксус10 мл
Приготовление
1
Отварите молодой картофель в подсоленной воде до готовности, затем остудите и разрежьте пополам.
2
Обжарьте сосиски на гриле, дайте им остыть и нарежьте небольшими кусочками.
3
В миске соедините картофель, сосиски, нарезанные помидоры, огурцы и зелёный лук.
4
Смешайте пасту из вяленых помидоров с оливковым маслом и белым винным уксусом для заправки.
5
Выложите салат на тарелки и полейте приготовленной заправкой.