Сливочный суп из семги
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 293 ккалрусская
Ингредиенты
Семга300 г
Картофель400 г
Вода2 л
Сольпо вкусу
Черный перец горошкомпо вкусу
Лавровый лист1 шт
Лук50 г
Сливки 20%-ные200 мл
Приправа для рыбыпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте картофель крупными кубиками и положите в кипящую воду, варите на среднем огне.
2
Добавьте лук, нарезанный полукольцами, лавровый лист, соль, перец горошком и рыбную приправу.
3
Нарежьте семгу небольшими кубиками и добавьте в суп, когда картофель будет почти готов, варите 10 минут на слабом огне.
4
Снимите с огня, влейте сливки, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.