Маффины из натурального йогурта с сухофруктами и орехами
⏱ 50 мин🍽 12 порц.🔥 262 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сахар150 г
Сливочное масло150 г
Пшеничная мука300 г
Натуральный йогурт300 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Орехипо вкусу
Сухофруктыпо вкусу
Приготовление
1
Растопить сливочное масло и дать ему немного остыть.
2
Взбить яйца с сахаром до пены.
3
Ввести в яичную смесь йогурт, остывшее масло и муку, просеянную с разрыхлителем.
4
Нарезать орехи и сухофрукты, добавить их в тесто и аккуратно перемешать.
5
Поставить бумажные формочки в металлическую форму для 12 маффинов.
6
Разложить тесто по формочкам.
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут, проверяя готовность зубочисткой.