Бургер с мягким крабом
⏱ 25 мин🍽 1 порц.🔥 1168 ккалазиатская
Ингредиенты
Булочка для гамбургеров1 шт
Крабы1 шт
Японский майонез2 г
Имбирный сок2 мл
Васаби1 г
Перец чили1 г
Рукола2 г
Маринованный имбирь1 г
Салат чука5 г
Оливковое масло2 мл
Приготовление
1
Приправить краба солью и обжарить во фритюре до золотистой корочки.
2
Смешать японский майонез, имбирный сок, чили и васаби для соуса.
3
Разрезать булочку, прогреть и смазать обе половинки соусом.
4
На нижнюю часть, сбрызнутую оливковым маслом, выложить руколу с маринованным имбирем, затем жареного краба и салат чука.
5
Накрыть верхней половинкой булочки и закрепить шпажкой.