Тонкие ажурные блинчики с кипятком
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 240 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 столовая ложка
Соль0.33 чайных ложек
Молоко1 стак.
Кипяток0.666666666666667 стаканов
Растительное масло2 столовые ложки
Пшеничная мука0.5 стаканов
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.
2
Влейте молоко и аккуратно перемешайте.
3
Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто консистенции густой сметаны.
4
Влейте кипяток, продолжая размешивать, чтобы не было комочков.
5
Добавьте растительное масло и перемешайте.
6
Смажьте сковороду маслом или салом и разогрейте.
7
Выпекайте тонкие ажурные блинчики с двух сторон до золотистого цвета.