Маффины с целой голубикой
⏱ 35 мин🍽 6 порц.🔥 214 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука150 г
Сахар70 г
Молоко110 мл
Сливочное масло40 г
Разрыхлитель0.5 столовых ложек
Соль0.33 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Голубика60 г
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2
В отдельной ёмкости взбейте тёплое молоко, мягкое сливочное масло и яйцо, затем постепенно введите сухую смесь.
3
Добавьте вымытую голубику и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
4
Смажьте формочки маслом и при желании присыпьте мукой.
5
Наполните формочки тестом на две трети, оставляя место для подъёма.
6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут.