Дим-сам
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 279 ккалазиатская
Ингредиенты
Рисовая бумага20 г
Крабовые палочки50 г
Майонез1.5 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Пекинская капуста10 г
Рукола7 г
Перец рамиро15 г
Перец чили хлопьямипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте перец рамиро мелкими кубиками.
2
Мелко порубите крабовые палочки и зелень, затем смешайте их с перцем в миске.
3
Добавьте мелко нарезанную пекинскую капусту.
4
Заправьте смесь майонезом, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
5
Разрежьте рисовую бумагу пополам и замочите в воде комнатной температуры на несколько секунд.
6
Выложите начинку по центру каждого листа и заверните в форме хинкали.
7
Подавайте готовые дим-самы сразу после приготовления.