Блины с добавлением рисовой муки
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 739 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Рисовая мука130 г
Куриное яйцо3 шт
Молоко100 мл
Сода0.5 чайных ложек
Уксус 3%-ный1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Сахар1 столовая ложка
Растительное масло1.5 столовых ложек
Приготовление
1
Смешайте пшеничную и рисовую муку, просейте их вместе, добавив соль и сахар.
2
Погасите соду уксусом прямо в мучной смеси.
3
Вбейте яйца и перемешайте тесто до гладкого состояния без комочков.
4
Постепенно вливайте молоко, постоянно размешивая, чтобы получить жидкую однородную консистенцию.
5
Добавьте растительное масло в тесто и хорошо перемешайте.
6
Выпекайте блины на разогретой сковороде на среднем огне, слегка смазывая её маслом.