Шоколадные блины

Взбейте яйца с солью и сахаром до однородности.

Добавьте стакан молока и снова взбейте смесь.

Всыпьте муку, перемешайте, чтобы избежать комков.

Постепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая, пока тесто не станет жидким.

Отделите треть теста в отдельную миску для белых узоров.

В основную часть теста добавьте какао и тщательно перемешайте до однородного цвета.

Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством растительного масла.

Вылейте половину черпака шоколадного теста и распределите его по сковороде.

Слегка подпеките блин, затем чайной ложкой нанесите узоры из белого теста.

Подождите, пока узоры схватятся, и переверните блин на другую сторону.

Снимите блин с огня, сверните в трубочку и подавайте тёплым.