Куриные грудки по-уфимски
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 532 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе1 кг
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Картофельный крахмал4 столовые ложки
Лимон0.5 шт
Пшеничная мука1 стак.
Сода0.5 чайных ложек
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кусочками среднего размера, посолите, поперчите, добавьте крахмал и соду, затем влейте сок половины лимона и перемешайте.
2
Дайте маринаду настояться 15 минут.
3
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.
4
Обваляйте кусочки курицы в муке и обжарьте до полной готовности.