Запеканка из лапши и ветчины (Schinkenfleckerln)
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 835 ккалитальянская
Ингредиенты
Ветчина200 г
Широкая лапша200 г
Репчатый лук1 головка
Тертый сыр пармезан100 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Отварите широкую лапшу в подсоленной воде до готовности.
2
На сковороде с оливковым маслом на среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости и золотистого оттенка, около 3 минут.
3
Добавьте нарезанную кубиками ветчину и готовьте еще 1 минуту.
4
Смешайте с готовой лапшой, приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
5
Посыпьте тертым пармезаном и запекайте под грилем до образования румяной корочки.