Фунчоза с грибами и помидорами черри
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 116 ккалазиатская
Ингредиенты
Фунчоза50 г
Свежие шампиньоны100 г
Помидоры черри100 г
Зеленый салат5 шт
Соевый соуспо вкусу
Соус терияки3 чайные ложки
Кунжутщепот.
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны крупными ломтиками и обжарьте на разогретом растительном масле 2–3 минуты.
2
Добавьте к грибам соус терияки и готовьте ещё 3–4 минуты, периодически помешивая.
3
Залейте фунчозу кипятком на 5–7 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
4
Нарежьте листья салата и выложите их на тарелку, сверху добавьте половинки помидоров черри и обжаренные грибы.
5
Положите сверху фунчозу, полейте соевым соусом по вкусу и посыпьте кунжутом. При желании все ингредиенты можно перемешать.