Домашний кекс
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 391 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Яичный желток4 шт
Сахарная пудра100 г
Пшеничная мука250 г
Молоко4 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванилин1 чайная ложка
Яичный белок4 шт
Приготовление
1
Смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и желтки до однородности.
2
Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и ванилин, продолжая вымешивать тесто.
3
Отдельно взбейте белки до густой пены и аккуратно вмешайте их в общую массу.
4
Переложите тесто на смазанный маслом противень и выпекайте при 200 градусах до готовности.