Рис ширатаки
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 389 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис ширатаки200 г
Куриная грудка400 г
Перец рамиро60 г
Шпинат20 г
Утиный жир1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Томатный соус5 столовых ложек
Приправа для курицыпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, а сладкий перец — некрупными кусочками.
2
Разогрейте утиный жир на сковороде на сильном огне и обжарьте курицу, добавив соль и куриные специи.
3
Через пару минут добавьте перец и мелко нарезанный шпинат, убавив огонь до среднего.
4
Влейте томатный соус и дайте смеси прогреться 3–4 минуты.
5
Промойте рис ширатаки холодной водой и добавьте его в сковороду.
6
Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте ещё 2–3 минуты на чуть более сильном огне.
7
Переложите готовое блюдо в глубокую тарелку и подавайте горячим.