Рис на молоке

Промыть рис, залить холодной водой и посолить по вкусу.

Добавить сливочное масло и довести до кипения на среднем огне.

Убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 10 минут.

Снять с огня, плотно укутать кастрюлю в тёплое полотенце и оставить на 20 минут.

Открыть крышку и аккуратно перемешать готовый рис.