Ягодное лиловое печенье
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 352 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Замороженная черная смородина0.5 стаканов
Куриное яйцо1 шт
Сахар0.5 стаканов
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Измельчите замороженную черную смородину в блендере до однородной массы.
2
Взбейте сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо, ягодную массу и муку. Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30-40 минут.
3
Раскатайте охлажденное тесто и вырежьте заготовки для печенья.
4
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 180 градусах около 15 минут.
5
Следите за выпечкой, чтобы печенье не подрумянилось слишком сильно и сохранило сиреневый цвет и слегка мягкую текстуру.