Мраморный кекс с шоколадом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 751 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло250 г
Сахар250 г
Ванильный сахар30 г
Сольщепот.
Куриное яйцо4 шт
Пшеничная мука300 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Молоко3 столовые ложки
Какао-порошок2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло до состояния крема, затем добавьте сахар, ванильный сахар и соль, продолжая взбивать до пышности.
2
Вводите яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая массу.
3
Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в масляную смесь.
4
Разделите тесто на две равные части, одну из них смешайте с какао-порошком.
5
Смажьте форму для выпечки маслом и выкладывайте тесто слоями, чередуя светлое и шоколадное.
6
Выпекайте при 160°C около 50 минут, проверяя готовность зубочисткой.
7
Достаньте кекс из духовки и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.