Соус «Сальса ди ночи» к пасте
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 493 ккалитальянская
Ингредиенты
Чеснок2 зуб.
Очищенные грецкие орехи125 г
Панировочные сухари3 столовые ложки
Оливковое масло4 столовые ложки
Тертый сыр пармезан25 г
Сметана4 столовые ложки
Молокопо вкусу
Приготовление
1
Измельчите в ступке чеснок, грецкие орехи и домашние панировочные сухари.
2
Добавьте оливковое масло и разотрите массу до состояния грубого пюре.
3
Вмешайте тёртый пармезан и сметану, при необходимости подсолите.
4
При слишком густой консистенции добавьте немного молока для разбавления.