Котлеты из рубленного мяса
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 479 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука3 столовые ложки
Свинина700 г
Майонез3 столовые ложки
Картофельный крахмал2 столовые ложки
Куриное яйцо3 шт
Репчатый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Мелко порубите свинину, добавьте муку, мелко нарезанный лук, майонез, крахмал, яйцо, соль и перец, тщательно перемешайте и дайте постоять.
2
Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их с обеих сторон в хорошо разогретом растительном масле.