Рулеты из огурца, картофельного пюре и сельди
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 102 ккалрусская
Ингредиенты
Норвежская слабосоленая сельдь1 шт
Соленые огурцы3 шт
Картофельное пюре200 г
Приготовление
1
Нарежьте соленые огурцы тонкими длинными пластами.
2
Выложите на каждый пласт картофельное пюре и распределите его ровным слоем.
3
Скрутите огурцы в плотные рулетики и закрепите их зубочистками или шпажками.
4
Очистите филе сельди от костей и нарежьте небольшими кусочками.
5
Выложите рулетики на сервировочное блюдо, украсьте сверху кусочками сельди и свежим укропом.