Салат из ягод с манго
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 151 ккалдругое
Ингредиенты
Эстрагон1 стебель
Манго1 шт
Голубика100 г
Клубника100 г
Лайм1 шт
Мята1 пуч.
Ежевика2 шт
Натуральный йогуртпо вкусу
Приготовление
1
Очистите бразильское манго (зеленая кожура, терпкий вкус) с помощью ножа для чистки картофеля, нарезав тонкими ломтиками до косточки.
2
Разрежьте клубнику пополам.
3
Отделите листья мяты и эстрагона от стеблей.
4
Снимите цедру с лайма, выжмите сок из одной половинки, вторую отложите.
5
Смешайте в миске манго, клубнику, голубику и листья трав, заправив лаймовым соком.
6
Аккуратно перемешайте салат.
7
Посыпьте лаймовой цедрой и при желании полейте натуральным йогуртом.
8
Украсьте сверху ягодой ежевики.